青森食伝倶楽部 豆こごり

青森食伝倶楽部 豆こごり

青森県津軽地方に伝わる昔のオヤツ。とってもヘルシー健康食(餅)

  • 名称:豆こごり
  • 地域:青森県 青森市
  • 出展者:青森食伝倶楽部
  • 住所:038-1325 青森市浪岡大字北中野字和田120-3
  • 電話:0172-62-3513

もち米とうるち米を砕いて煮た後、炒り豆を加え冷やした伝統食。

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