京津畑やまあい工房 やまあいのお雑煮

ひき菜汁のお雑煮

• 名称：やまあいのお雑煮
• 地域：岩手県
• 出展者：京津畑やまあい工房
• 住所：一関市大東町中川字上ノ上59-2
• 電話：0191-74-4888

お餅は朝つきたてのふわふわ伸びる一関産１００%の餅米使用。地元産の大根、人参、牛蒡をせん切りにしてだし汁で味付けしたたっぷり「ひき菜汁」の上に、手切りした餅を二切れのせ、煮鶏と三つ葉、なるとをトッピングして、熱々の煮汁をはったもの。
岩手県南部の冠婚葬祭にはつきもののもち食の中でも、お雑煮を欠かすことはできない。

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エントリーリスト

• もち米の里ふうれん特産館 茶わんもち
• 寺山餅店 ふわふわチーズりんご餅
• (有)のとコム のと里山里海キリコもちまんじゅう「ながまし」
• 富士山食堂 富士山 草もち
• (有)森島米店 明太マヨチーズモッフル
• もちべえ 揚げもち
• 喜久乃家 モチぷりん
• 蔵元レストラン世嬉の一 ココナッツくるみ汁粉
• 道の駅 厳美渓 しそみその田楽餅
• 骨寺村荘園交流館「若神子亭」 黄金ねぎもち
• (株)松栄堂 豆乳入ずんだしるこ
• 産直センターひがしやま「季節館」 げいび三色餅+１
• 一関商工会議所青年部川崎支部 川崎炒め納豆もち春巻
• 京津畑やまあい工房 やまあいのお雑煮
• (株)花泉観光開発 昔ながらの三色もち
• 平泉農家茶屋 ゴールデンブーバー
• きんいろぱん屋 もちダックワース
• まめ太郎 牛すじ煮込餅
• (株)産直いさわ あぐりキッズ いさわ風トッポギ
• 紫波町ラ・フランス温泉館 もっちりスイートポテト
• (株)菜花堂 ピザ揚げもち
• 青森食伝倶楽部 豆こごり
• そばや伝右エ門 もち天ぞう煮
• 漬けもの処 きら里 長寿いなり餅