"小豆は北海道産を使用、餡の製造方法は65年前の創業時から全く変えず、中でもそば団子もちは創業者がもち粉、、うるち米、そば粉のバランスを最後までこだわり抜いた逸品です。
朝から団子もちの生地を蒸しあげ、包餡、成型、パック詰め。すべて手作りなので商品が並ぶのはいつも開店ぎりぎり。お客様に最高の状態で召し上げっていただきたい一心で作り上げ逸品です。当店の商品は、従来のお餅のように伸びません。甘さ控えめの餡に、歯切れのよい生地。お子様からお年寄りまで食べやすくを考え作り上げました。一度ご賞味ください。"