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たっぷりの大根おろしでいただくさっぱり餅料理

• 名称：厳美おろし餅
• 地域：一関
• 出展者：道の駅厳美渓
• 住所：
  021-0101 一関市厳美町字沖野220-1
• 電話：0191-29-2000

一口大にちぎった餅をフライパンで油焼きします。この焼いた餅に大根おろしをたっぷりのせ、ぽん酢でいただく、さっぱりとしていくつでも召しあがれる餅料理です。

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