川崎 一関商工会議所青年部川崎支部 川崎炒め納豆もち

おもっち
川崎 一関商工会議所青年部川崎支部 川崎炒め納豆もち

伝統文化で健康促進！粘り強く頑張りたいあなたへ

  • 名称：川崎炒め納豆もち
  • 地域：川崎
  • 出展者：一関商工会議所青年部川崎支部（協力：農家レストランぬくもり）
  • 住所：
    029-0202 岩手県一関市川崎町薄衣字上巻121
  • 電話：0191-43-2440

一般的に昔から食される納豆餅の豪華版です。一関市川崎地域の保育所にて50年以上前にメニュー化されて、現在も子供たちから絶大な支持を受ける炒め納豆を、伝統文化の餅とドッキングさせました。おいしいお餅と一緒に地元産の野菜もふんだんに摂取できます。
炒め納豆とは・・・野菜と肉を炒めたものに納豆をからめた料理です。通常はご飯にのせて食しますが、パンにはさんだりパスタソースにしたりする家庭もあるようです。そのままお酒の供してもいけますよ。


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